Receita Mousse Chocolate com Alfarroba

Eu amo chocolate, cacau, tudo que tenha este delicioso sabor e aroma...Mas estou de dieta, preciso emagrecer..Como faço?

SPA in CASA selecionou uma receita deliciosa para matar esta vontade..

Ingredientes

500g de tofu
¾ de xícara de chá de alfarroba em pó
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
½ xícara de chá de extrato de soja (sabor natural)

Preparo

Bater tudo no liquidificador até ficar cremoso. Colocar a mousse em taças individuais. Servir gelada.

A alfarroba é uma vagem que após torrada e moída dá origem a uma farinha que pode ser utilizada como substituta do cacau. É isenta de lactose e proteína do leite. Tem baixo teor de gordura e calorias, além de ser rica em fibras e não conter cafeína. 

CUIDADO: Cuide da quantidade que irá comer, isso é essencial para não ganhar quilinhos a mais!!