Torta de Frango com Brócolis

Ontem fiz esta torta e ficou deliciosa!

Ingredientes:

Massa

- 1 ovo
- 1 colher de sopa cheia de manteiga
- 2 colheres de sopa cheias de farelo de trigo
- 3 colheres sopa de farinha de arroz
- 2 colheres sopa de farinha de linhaça
- 2 colheres de sopa de farinha integral
- 1 pitada de sal

Pré assar somente a massa por 15 a 20 minutos, não deixar dourar.

Misturar todos os ingredientes, caso fique muito molhado, acrescente mais farelo de trigo até desgrudar das mãos.

Recheio

- 1/2 peito de frango desfiado
- 1/2 cebola
- 1/2 pote requeijão light
- 150 gr de brócolis cozido
- 50 ml de leite desnatado
- 1 colher chá de farinha de arroz

Dourar cebola com fio de azeite de oliva, acrescentar frango, brócolis. Acrescentar leite e farinha de arroz. Por último o requeijão.

Colocar recheio na massa pré assada e assar por mais uns 10 a 15 minutos.

Bom proveito!!